奇异果体育开水果店亏的原因有哪些水果店倒闭原因有哪些

　　奇异果体育开水果店亏的原因有哪些水果店倒闭原因有哪些水果卖不动，一天营业额几百块钱的水果店，基本判断位置人流不行。没有坚持下去的必要，建议尽快止损，没有渠道也没有竞争力。做活动的时候，水果摆放要震撼，量感要足，卖的时候一箱起卖都是可以的，只要价格合适，走量也会很快，客单价也会提上来。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

　　水果损耗问题，水果不烂地球不转这是铁打的事实，因为你整箱批发肯定里面有各别烂的，这个烂的不是商家故意放的，可能是运输中碰伤了，在加天气热它里面烂也是正常的。自己有精力多去分拣一下水果，就在原台面旁边处理，大小好看难看都分出来，分别有价格衬托，经过挑选的水果只是不好看，但是可以保证水果的品质，处理这些货不是在销售剩下的时候才开始处理，在上货的时候就进行分类，这样损耗最低利润最大化。更多开水果店经验干货分享奇异果体育·(中国)官方网站，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

　　有很多水果店的老板说不好经营，很大一部分原因是因为前面开水果店的基础没有做好，可以说是50%的人选址没有做好。做水果生意，最重要的就是去拿一批水果，让后卖给顾客，说起来简单做起来难奇异果体育·(中国)官方网站。前期没开店的时候，就要去摸一摸这个需求匹配度。很多人没有这样的意识，选址的时候就知道看看客流多不多，位置好不好，而忽略了另外一点，那就是客流到底是一群什么样的人，自己要去拿货能拿到什么样的货。

　　水果店要能快速的去尝试出一套对顾客的运营打法，这需要开水果店的人不断锤炼自己，反复推翻自己，然后在实际运营中总结经验，在这样反复尝试的过程中，绝对是对人心态的考验。比如在节假日时，会囤不少高端货和礼盒装水果，虽然走量也会不少，也会有一定量的库存。节假日库存水果成本高，要采取促销，适当的降低价格或者采用满减的方式奇异果体育·(中国)官方网站，处理掉库存，礼盒装的水果拆开销售，水果损耗都高，处理库存一定要快。返回搜狐，查看更多