奇异果体育生鲜水果如何保持新鲜？顺丰智鲜升级物流来帮忙

　　奇异果体育生鲜水果如何保持新鲜？顺丰智鲜升级物流来帮忙受疫情影响，宅在家中的小伙伴们纷纷摇身一变成为“中华小当家”——自制凉皮、蛋糕、双皮奶，像模像样。为了能够增强体质，许多医学专家都建议大家合理饮食、补充维生素和蛋白质，那么无法出门的我们，该如何购买到新鲜又营养的蔬菜、水果来自制大餐丰富一家人的餐桌呢？

　　4月21日，顺丰线上召开“乘丰而起，果香天下”鲜果综合物流解决方案年度发布会。在会上，顺丰发布了《顺丰生鲜水果寄递解决方案》与《2020生鲜包装解决方案》，为生鲜水果寄递保驾护航。

　　“在疫情爆发之际，顺丰第一时间来到我们的产区，承诺我们不涨价，保证我们的运输时效和采摘运输过程的完整度，为我们提供了巨大的帮助。“大连萃俪生态农业有限公司（下称“萃俪生态”），是大连樱桃体量较大的企业之一，据其总经理许德林介绍说，萃俪生态自2016年开始便与顺丰开始合作，十分看重顺丰高时效的冷链运输。

　　“有的一线城市，我们用顺丰发樱桃，顾客拿到手里的时候，樱桃包都是凉的，给顾客的体验感非常好”，许德林说，“即便是在高峰期的时候，顺丰的冷链空运也很稳定，借助于顺丰高品质服务，公司如今每年单量都会增长200%~300%。”

　　在发布会上，顺丰还与中国果品流通协会、北京中物冷链企业管理有限公司签署合作协议，共同推进生鲜水果寄递标准化，为生鲜商家提供新鲜有保障的高品质物流服务。此外，为肯定顺丰十二余年来在樱桃寄递的突出贡献，中国果品流通协会樱桃分会在发布会上特授予顺丰“中国樱桃产业现代物流推荐品牌”的称号。

　　另外，受新冠的影响，不少果农、果商面临复工难、资金短缺的情况，国家与多地政府也陆续出台了相关扶持政策。面对疫情，顺丰积极响应政府号召，在保证不停运的同时，针对存在滞销问题的贫困县，提供助农扶农专项资金补贴，为农商户进行运费减免，预计将减免3000万物流运输费用，助力当地企业有序复工复产。

　　蔬菜水果保质期短，如果保存不当很快就不再新鲜，如何保证每位客户收到的蔬果都是新鲜的呢？顺丰针对不同的始发地与目的地、不同距离、不同体量的运输场景打造多样化的包装解决方案：近距离省内运输的场景下，顺丰会提供“丰-box”加保温袋的组合，实现较低成本的简单控温；而在远距离跨省运输时，则用EPP保温箱进行包装，保持新鲜度。

　　顺丰在《2020生鲜包装解决方案》中提到，预处理中心的搭建投产始于2017年，是其深入产业链的开创性举措，截止2019年12月，顺丰已在全国12处原产地落地16处预处理中心。而本次原产地预处理中心升级主要聚焦在兼容性探索及推广奇异果体育·(中国)官方网站、使用场景拓展、数字化溯源、帮扶区域农业产业4个方面。

　　据发布会介绍，目前预处理中心在重点生鲜品类上的应用已趋于成熟，未来将进一步通过智能化管理实现科技赋能，植入数字化溯源系统，实现从枝头到舌头的全流程溯源，帮助打造区域品牌，助力农产品走得更远。今年，顺丰将继续以预处理中心为基础化场景，聚焦重点生鲜产品，联动产地政府及优质企业，打通生鲜全产业链条，解决生鲜产业痛点。

　　随着生鲜电商的发展，消费者对商品的时效、鲜度、品质有了更高的标准。发布会上《顺丰生鲜水果寄递解决方案》对运输模式、揽收时效提出了新的优化方向，并针对可能出现的突发状况，设置异常处理机制。

　　首先，为满足客户不同体量奇异果体育·(中国)官方网站、不同运输场景的需求，顺丰提供了两种核心模式：从水果产地直接发出，无中转、时效稳定的原产地直发模式；由全国各地冷仓/常温仓统一发出，减少运输成本与中转的仓干配模式。

　　在主产区，顺丰网点持续下沉，深入到各乡镇中心布置上万个自营网点，加强一线人员的部署力度；通过给客户提供批量打单的便捷操作、预处理中心的“一件代发”功能，提升揽收时效。依托顺丰配送网络和科技系统，进行货品全生命周期管理，提供包裹在途跟踪、客服售后等服务机制，当出现发货延迟、天气或道路异常等特殊突发情况时，异常处理机制将极速运作，尽力保障特色农产品运输时效稳定、畅行无忧。

　　在各地物流运输因疫情遇到阻力的当下，针对高峰期可能会出现的资源短缺情况，顺丰利用“天网”+“地网”的优势运输能力，快速调动专机、高铁奇异果体育·(中国)官方网站、冷藏车等运输资源，全面调动运能支持，保障农产品快速发运，保障物流服务好品质。

　　从单一的物流配送，到如今的生鲜物流全产业链智能布局，顺丰不断革新物流技术，实现产前端与物流端的无缝链接，推动智能化农业发展进程，为更多果农果商与消费者提供更便捷、更优质的高品质物流服务。