奇异果体育炎炎夏日用冰箱储存食物应该注意什么热热热!最近多地最高气温冲上40℃。有多少小伙伴囤的物资,吃的不如坏的速度快。夏日炎炎,食物变质速度加快,各种食源性疾病高发。
食源性疾病,通俗说是“吃出来的病”,指食品当中的致病因子进入后,引起的中毒性奇异果体育·(中国)官方网站、感染性的疾病。食品生产、加工、储存、运输、消费等整个链条的任何一个环节,都可能造成食品污染。
安全温度:在安全的温度下保存食物,做完饭后尽量在两小时内食用完毕。如果无法食用完奇异果体育·(中国)官方网站,应及时放入冰箱。
在食品安全问题高发的夏天,正确存储方式是保证食品安全的关键奇异果体育·(中国)官方网站,尤其是肉类和水产品等食品,如果保存不当,极易腐烂变质,食用后细菌、病毒等病原微生物,进入内会引起感染性腹泻。储存食物时应该注意什么?
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