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发布日期:2024-09-08浏览次数:

  奇异果体育·(中国)官方网站海南这种宝藏野果曾无人问津如今成“摇钱树”很多人还没吃过说到海南的热带水果,很多人都知道有芒果、香蕉、荔枝、龙眼等很多种,而且这些水果也早就卖到了全国各地的超市,几乎人人都吃过。但今天我们要说的这种海南的水果,估计除了海南和广东广西一带的人吃过,国内地方绝大部分人应该都没吃过,甚至都没见过、没听过。

  这种水果主要生长在省会海口市,而且重点是在秀英区的羊山地区,就是周围都是火山岩地貌的几个乡镇。这里常年干旱缺水,不适宜种水稻、瓜菜,于是大家就只能种一些耐旱的果树,比如菠萝蜜树、荔枝树等等奇异果体育·(中国)官方网站。但是呢,这些水果以前都没有形成产业,每家每户都是摘下来摆到路边叫卖奇异果体育·(中国)官方网站,基本上也卖不上什么价钱。相比起来,我们今天说到的另一种水果在当年更是不起眼,甚至长在路边都没人愿意摘,更别说拿出去卖了。

  可能海南的朋友看到这里应该就能猜到了,这说了半天的水果就是黄皮。确实如此,作为一名外地来琼的新海南人,十几年前我到这些村子里去的时候,能看到很多人房前屋后都种着黄皮树,村民们也特别热情,让大家随便摘,喜欢吃的话还会给你摘上一大把带回家去。不过,当时我也是头一次吃这种果子,对那种酸酸的味道有些难以接受,加上果核很大,基本上很难吃到什么果肉,所以那时候对它也基本上没什么偏好。

  不过,十几年之后,这些曾经无人问津的小果子已经开始得到了越来越多的青睐,这黄皮的身价也开始一点点水涨船高。因为原先的品种口感偏酸,核也比较大,于是当地又开发出了新的鸡心黄皮,味甜核小汁水足,而且开始大规模种植,黄皮也和荔枝一样成了当地老百姓收入的主要来源之一。

  从季节上看,黄皮几乎是和荔枝在同一时节成熟,也就是每年的5月中下旬,每到黄皮成熟的时候,在海口的永兴、石山等乡镇,几乎每个村子里放眼看去都能发现黄皮的身影。每天早上,村里的阿姨阿婆们会把成熟的黄皮采摘下来,拿到村里专门的收购点去,现卖现结。像今年个头大一点的鸡心黄皮收购价都要卖到6块钱一斤,很多人一早上就能卖个三四百块钱,可以说,这黄皮树也成了老百姓的“摇钱树”。

  除了作为一种休闲水果之外,黄皮现在的用处也被开发得越来越多,比如茶饮店里制作的老盐黄皮水,餐饮店里的黄皮鸡,那甜中微酸的口感,真的是别有一番风味,特别是天热的时候喝上一口特别爽,所以,黄皮现在也受到了很多人的追捧。不过,黄皮这种热带水果的流行,目前来看也还只是集中在南部省份,中部和北方地区很少能看到新鲜的黄皮摆上货架,这也意味着,未来这种热带水果还有很大的市场开发空间。你的家乡能买到新鲜黄皮吗?评论区告诉我吧奇异果体育·(中国)官方网站

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