奇异果体育天水北道区果蔬保鲜达国际水平本报天水讯(记者李天伦)4月25日,北道区发往俄罗斯的苹果的价格已升至5元/公斤,而花牛镇吴庄村果农对5元/公斤的价格还不满意,压住手中的货不发,等待果价继续上涨。这些苹果是去年秋季以0.5元/公斤的价格入库保鲜的,经过几个月的“冬眠”,不仅苹果身价涨了10倍之多,而且仍新鲜诱人,备受客商青睐。这都得益于北道区近年蓬勃发展起来的、已达到国际水平的新型产业———果蔬保鲜业。
天水市目前有果园138万亩,苹果年产量达到50万吨。为了解决水果反季节销售和卖难的问题,1996年,天水市林业局率先在全市建成第一座保鲜库——天水市果品气调库。此后,一些商家纷纷效仿建设。
目前,北道区千吨以上的保鲜库已有2座,500吨左右的有七八座,家庭微型(几十吨)的已有几十座奇异果体育,农民土窑窖不计其数。
天水市果品气调库杨经理告诉记者,作为我省第一家保鲜库,他们的气调库储藏的果品在硬度、风味、水分、果实病害、可溶性固性物含量等各项指标均已达到国际水平奇异果体育。
对于保鲜业的经济账,吴贤阁算得很清楚:他们村的保鲜库都是去年七八月份投资建成的20吨左右的家庭微型保鲜库,当年就投入使用,在建设上除去区政府和区园艺局的无偿投资外,一个保鲜库大约在3万元左右,按照今年5元/公斤的价格计算,当年就可收回成本,第二年就可赢利。保鲜使水果和蔬菜增值奇异果体育,确保了农民增收。
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