奇异果体育人类有地球依赖症吗：探索史及其对健康的影响

　　奇异果体育人类有地球依赖症吗：探索史及其对健康的影响2006年12月1日，格林尼治标准时间18:30刚过，NASA局长迈克尔·D·格里芬（Michael D. Griffin）站在伦敦皇家学会的讲台上。尽管是物理学家和工程师，格里芬在这次活动中却选择探讨探险者身体的历史。“我不是历史学家，”他承认，“但我深知历史的教训。”格里芬的讲话本身就是历史的一部分，是对一个重要问题的长期争论的最新版本：人类的身体是否天生依赖地球，无法长时间离开它的“地球元素”？

　　探索是NASA和皇家学会的共同点。格里芬曾参与史蒂芬·霍金获得皇家学会科普利奖章的仪式。这个奖项本身已是莫誉，而在霍金的案例中更添光彩：他的奖章曾搭乘“发现号”航天飞机离开地球并返回。格里芬指出，“发现号”得名于詹姆斯·库克船长第二次环球航行时指挥的“发现号”。另一艘航天飞机“奋进号”则得名于库克首次环球航行的船只。1776年，库克因在环球航行中对抗坏血病的努力而获得科普利奖章。格里芬巧妙地将探险者的老问题——海上的坏血病——与太空中的失重问题相提并论：

　　宇航员的骨质流失速度是地球上骨质疏松患者的十倍。因此，就像18世纪的水手一样，我们的宇航员在空间站或未来的火星任务中面临着严重的医疗风险，如骨折和肾结石，这些可能危及他们的健康和任务。现代宇航员的“抗坏血酸酸菜”是令人不快但必要的营养和锻炼方案，以增加肌肉张力并减轻骨质流失。但这些只是权宜之计，充其量是不完整且不尽如人意的奇异果体育·(中国)官方网站。

　　格里芬不知道的是，库克其实也没有真正解决坏血病问题。酸菜的故事是个神话。然而，每一个历史陈词滥调中都藏着一个，而这就是。

　　在库克的两次环球航行中，他确实对抗了坏血病——自麦哲伦首次环球航行以来，这种疾病一直是全球探险的噩梦。与太空旅行不同，这些环球航行并未离开地球——与太空旅行不同，这些环球旅行并没有离开地球，但它们确实离开了陆地。这些环球旅行的独特之处在于海员们在海上航行的时间长，他们将单次远洋航行的所有危险集于一身。其中包括穿越可怕的太平洋，这是世界上最大的海洋，也是停留点最少的海洋，即使是二十世纪的环球航海家也能明显感觉到这一点（阿米莉亚-埃尔哈特的生命取决于她能否找到小小的豪兰岛，但她没有找到）。

　　在十六和十七世纪的环球航行中，即使补给减少、船员和船只散架，也不可能保证及时到达陆地。这在很大程度上取决于运气。由于人员死亡、开小差或被遗弃，生存率很低是典型现象：

　　NASA的网站和格里芬的皇家学会演讲都声称，是库克战胜了坏血病。“奋进号”据称是第一次没有船员因坏血病死亡的长途航行。此外，“库克被认为是第一位通过饮食治疗坏血病的船长，他让船员吃水芹、酸菜和橙子提取物。”

　　然而，这两个说法都不准确。约翰·拜伦（诗人拜伦的祖父）是第一位被认为保持无坏血病船只的环球航海家，也是第一位带回绝大多数船员的人。

　　这些成功的结果并非源于某种饮食“灵丹妙药”，无论是库克传说中的酸菜还是常被归功于海军医生詹姆斯·林德（James Lind）的柑橘。相反，环球航海家们认为，坚实的绿色地球才是预防（或治愈）坏血病的关键，因此他们将这种疾病视为一种“地球依赖症”。

　　自16世纪以来，坏血病被视为“地球依赖症”的观念就已存在。每当可能，环球航海家们都会将患坏血病的病人送上岸休养，让他们沉浸在陆地的空气、水和自然产物中。麦哲伦在关岛（1521年）、奥利维尔·范·诺特在巴西（1598年）、威廉·丹皮尔在加拉帕戈斯（1684年）等都采取了这种做法。

　　18世纪，水手们开始思考是否可以通过保持甲板下的空气（以及食物和水的储存）不失去“新鲜”来保存地球的本质。新鲜度通常表示某物从陆地上取出的时间。一位海军军官得出结论，坏血病只有一种“合适的药物：即新鲜的肉和水果。”

　　19世纪，坏血病逐渐成为历史。船只的补给改善了，但关键因素是能够靠岸。对安全港口的制图知识有所提高，进入这些港口的途径也得到改善。维也纳会议（1815年）宣布欧洲国家应维持自由港口。除了战争时期，西方国家——尤其是它们的帝国领土——欢迎所有国家的船只。旅行变得更安全。

　　查尔斯·达尔文在“小猎犬号”环球航行（1831-36年）中意识到了这一点。“我多么高兴，”达尔文写信回家，“小猎犬号没有携带一年的补给；以前这就像进入坟墓一样，”而他则享受频繁的岸上休假。“自库克船长以来的短短60年，使远距离航行的便利性发生了惊人的变化，”他总结道。“现在，一艘拥有生活所有奢侈品的游艇可以环游世界，”尤其是因为“整个美洲西海岸都开放了”，澳大利亚也定居了。人类可以环绕地球而不损害他们对地球的依恋。

　　1651 年，英国驻西班牙大使夫人 Ann Fanshawe 女士的食谱书中记载的以坏血病草、艾草和辣根为主要成分的坏血病疗法。/ 惠康基金会

　　为什么土地有益？大多数水手坚信自己是对的，他们懒得解释自己的主张。安森的一名军官得出结论，人类在陆地上 “无处不在......或者用简单的英语来说，陆地是人类应有的元素，蔬菜和水果是人类唯一的食物”--水手的基本信念，再加上一点法语。不过，这并不是水手们独有的观点；18 世纪的两位科学大师也同意这一点。理查德-米德说陆地疗法的速度 令人难以置信” 他说，“安森的伤病员一接触到地面”，就 “立即康复 ”了。米德讲述了一个失去行动能力的水手是如何恳求一些强壮的同伴在土壤中挖一个洞，让他吸入土壤中具有恢复能力的流出物。“这样做之后，他就恢复了健康，后来身体也越来越好。詹姆斯-林德博士（据说是柑橘爱好者）在其关于坏血病的经典著作第三版中，也为 “土地 ”的信仰进行了辩护，认为它不仅仅是水手的故事。他描述了这样一件事：一些患坏血病的海员被带到岸上，衣服，埋在土里，直到头。林德说，他们复活了奇异果体育·(中国)官方网站，没有一丝怀疑。

　　到了19世纪40年代，当海军外科医生亨利·沃尔什·马洪（Henry Walsh Mahon）记录下这艘驶往澳大利亚的囚犯船“巴罗萨号”上的坏血病病例时，这种疾病已经变得相对罕见。/ 英国国家档案馆

　　人类身体对地球的天然依赖感可能是环球航海留下的最强大遗产。正如迈克尔·格里芬在皇家学会上指出的那样，宇宙飞船可以被设计成支持人类生命：空气和水可以循环利用，废物可以清除，湿度可以控制。从这个角度来看，宇宙飞船和“地球飞船”有着相似的最佳功能。但飞船无法抵消失重，这是任何长时间太空停留的问题。

　　由于越来越多的证据表明人类身体在轨道上会恶化，苏联宇航员在第一个重要的空间站“礼炮号”上被要求每天进行两小时的地球日锻炼。这种方案的成功使锻炼成为空间站生活的标准元素，是对抗骨质流失和肌肉组织恶化的最佳疗法。在随后的苏联空间站“和平号”上，瓦列里·波利亚科夫（Valeri Polyakov）创造了太空停留时间最长的记录——438天（1994年至1995年），他像笼子里的仓鼠在轮子上奔跑一样疯狂地锻炼。他返回时的身体状况并不比那些经历较短太空任务的宇航员差。这标准定得有点低。在轨道上停留超过一周后，大多数返回的宇航员都无法自己爬出太空舱，更不用说走开了。

　　在轨道上进行的植物和动物实验同样令人沮丧，尽管太空生活可能需要种植食物，而不是依赖类似咸牛肉的太空食品（无论如何，辐射可能会从这些食品中滤出营养成分）。1971年，俄罗斯人在太空中种植了第一批植物。四年后，另一支俄罗斯宇航员团队生产了第一批可食用蔬菜——洋葱芽。到1982年，一种在太空中生长的植物（拟南芥，植物界的“实验室小白鼠”）产生了在地球上发芽的种子。到1997年，“和平号”才在26年中第二次成功种植出具有繁殖能力的植物种子。动物的表现更糟奇异果体育·(中国)官方网站。在“礼炮号”上孵化的鹌鹑蛋生出了无头小鸡。后来在“和平号”上的尝试中，小鸡看起来健康，但很快就死了。

　　在太空中成功繁殖哺乳动物是黄金标准，这是确保长时间失重和暴露于高辐射不会对人类健康造成损害的关键。到目前为止，从受孕到再受孕的完整哺乳动物周期尚未在地球之外实现。目前尚不清楚人类作为在地球环境中生活和繁殖的哺乳动物，是否能够在长时间与地球分离的情况下生存，除非被改造成“后人类”状态。

　　NASA的“灵丹妙药”情景很诱人：就像酸菜（后来是维生素C）治愈了坏血病一样，医疗方案将对抗轨道上的失重或太空中的无重力状态，也许未来的治疗方更少侵入性且更便携。对抗坏血病的维生素片剂的太空版可能是一个旋转的空间站，足以产生医学意义上的人工重力。

　　但战胜坏血病花了很长时间。从麦哲伦致命的首次环球航行到约翰·拜伦的健康航行，间隔了200多年。而且，18世纪经过精心测试的船上饮食方案是否真的降低了死亡率，尚不明确。维也纳会议为1815年后的环球航海家们开辟了前所未有的领土（和新鲜补给），而频繁的岸上休假是一个干扰变量。第一个证明人类可以在海上全程生存的人是罗宾·诺克斯·约翰逊（Robin Knox Johnson），他在1968年完成了首次单人、无援助、不间断的环球航行，距离麦哲伦的幸存者返回已经过去了400多年。即使现代科学能将这400年缩短四分之一，到100年，我们仍然只走了一半的路。考虑到在太空中种植可繁殖植物种子花了26年才复制出结果，如果我们假设人类只比植物复杂四倍，那么这个时间可能是合理的。

　　太空探索的支持者经常提到，我们可能有一天离开我们的家园。离开地球将是对我们人性的终极考验。我们是否本质上依赖地球？最早的环球航行几个世纪产生了大量证据，证明人类对地球的渴望。

　　迈克尔·格里芬在皇家学会的演讲中指出，宇宙飞船可以被设计成支持人类生命：空气和水可以循环利用，废物可以清除，湿度可以控制。从这个角度来看，宇宙飞船和“地球飞船”有着相似的最佳功能。但飞船无法抵消失重，这是任何长时间太空停留的问题。

　　由于越来越多的证据表明人类身体在轨道上会恶化，苏联宇航员在第一个重要的空间站“礼炮号”上被要求每天进行两小时的地球日锻炼。这种方案的成功使锻炼成为空间站生活的标准元素，是对抗骨质流失和肌肉组织恶化的最佳疗法。

　　患坏血病的水手渴望新鲜草皮的气味，仅仅看到远处绿色岛屿的山峰就能振奋精神。一种内在的地球依赖感似乎深深植根于身体，不仅仅是眼睛或心灵，而是内脏、肌肉和骨骼。即使我们可能以某种方式在宇宙的其他地方生存，我们也应该好好照顾地球。我们可能会想念它。

　　本文原载《The Appendix》2:2（2014年4月），遵循知识共享署名4.0国际许可协议返回搜狐，查看更多