奇异果体育·(中国)官方网站水果店零食销售新阵地其实作为中国最大的水果连锁品牌百果园,早在多年前就将零食、生鲜、冷冻食品、甚至是自有品牌作为品类的扩充放进门店了。
大概率是宝妈、女性消费者,而这两类人群本身就是零食的高频消费者,与此同时水果的客单价已经决定了精准人群的消费力,尤其在一些价格较贵的品牌水果店,高端休食就会卖的好,因为消费者有能力并且有需求奇异果体育·(中国)官方网站,而水果店则帮助他们筛选出了最适合的产品。
在夏季冰淇淋和饮料肯定是水果店的引流品,前不久一位冰淇淋家批店老板说,他们附近的水果店将好卖的冰淇淋作为引流品在抖音上促销,正常价15元,他们卖9.9元。
,一部分水果店通过门店数量的优势和品牌势能的积累为零食品类售卖打下了基础,并且拥有敏锐的营销嗅觉。
一旦多品类进入,势必会通过各种促销活动引流获客,毕竟有水果兜底奇异果体育·(中国)官方网站,所以可能会影响到其他渠道的流量,例如冰淇淋家批店就很受水果店的影响。
另一部分水果店在看到非水果品类可观的销量后,会依托水果店的品牌和供应链优势打造自有品牌,与工厂进行ODM合作。
总之,我们看似不起眼的水果点,却拥有更强的渠道优势,相比于夫妻店、社区超市、连锁便利店,水果店的老板拥有更敏锐的市场洞察,因为水果本身就是需求和季节性很强的品类,他们为了获客和留客,会想尽方法,例如社区团购奇异果体育·(中国)官方网站、送货上门、私域流量、会员制。
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