奇异果体育“中国罐头”垄断海外外国人当家常便饭为何国人“不买账”!外国人对罐头的喜好与中国人的购物选择形成了鲜明的对比。在外国,罐头因为多种原因而备受欢迎。首先,外国人对罐头的印象一直很好。他们相信罐头中的原材料在最新鲜的时候被封存,因此保留了更多的营养成分。这一观念在日本甚至推动了专门卖罐头的超市的兴起,已经在日本境内拥有50多家分店。
其次,特殊的地形也是一个原因奇异果体育·(中国)官方网站。许多欧洲国家地广人稀,种植的蔬菜和水果种类有限,因此罐头成为了他们的主要选择。日本由于人口众多,蔬菜价格高昂,所以大部分日本人也倾向于购买罐头。
第三,外国人的饮食观念促使他们一次性购买大量食物放入冰箱。新鲜蔬菜和水果容易腐烂,而罐头由于高温杀菌处理,可以长时间保存。因此,外国人更愿意大量购买罐头。
然而,你可能不知道的是,中国是全球最大的罐头生产和出口国之一。从1970年开始,中国就开始出口罐头,出口金额迅速突破1亿美元。随着技术的进步,罐头生产数量逐年增加,到2019年,中国罐头产量已达到9191万吨,出口数量约为227万吨。
尽管2020年因“黑天鹅”事件的影响,中国罐头产量和出口量有所下降,但仍保持乐观态势。上半年罐头出口量达965万吨,出口金额1371亿美元。尽管在国外受欢迎,但在国内,中国人对罐头的态度却不尽相同。
中国人对罐头的态度与外国相比存在明显差异。美国人平均每年消耗90公斤的罐头,西欧人均每年消耗罐头50公斤,而中国人均每年消耗罐头的数量仅为2公斤。
这种差异的原因有几点。首先,中国人对罐头有不好的印象,认为其中包含很多添加剂,因此被视为垃圾食品。事实上,罐头并没有那么多的添加剂。
其次,中国的网购食材非常发达,蔬菜种类多奇异果体育·(中国)官方网站,价格实惠,购买方便。现在只需在手机上下单,不到半小时就能送到新鲜的蔬菜,因此罐头不再是必需品。
第三,一些罐头的味道不受中国人喜欢。中国人对食物的味道非常挑剔,而一些罐头的味道可能太甜或太咸,因此不受欢迎。
总之,要让中国罐头在国内畅销,首先需要改变中国人的观念,宣传罐头不是垃圾食品,也没有超标的添加剂。其次,需要改善罐头的味道,使之更符合中国人的口味奇异果体育·(中国)官方网站。目前,中国罐头工业协会正在进行品牌打造三年专项计划,相信不久的将来,中国罐头可以在国内市场取得更大的成功。
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