奇异果体育·(中国)官方网站《科普天地》新农人面对面——吴俊峰和他的鲜果冻干产业

　　奇异果体育·(中国)官方网站《科普天地》新农人面对面——吴俊峰和他的鲜果冻干产业快速传递三农信息，指导农民增收致富，各位听众你们好，欢迎收听今天的科普天地节目，我是博轩。眼下，丁家边村的桑葚迎来了丰收的季节，前往丁家边村奇异果体育·(中国)官方网站，只见到处都是桑农们热火朝天忙碌的身影。采摘下来的新鲜桑果以最快的速度住进了精美的礼盒，摆上货架等待客人们的光顾；而另一批则在分拣过称之后被装进了硕大的竹筐，坐进了卡车里，开始了一趟全新的旅行。它们此行的终点位于天王镇如果生态农业有限公司，这里的几台巨大的冻干设备正在静悄悄地恭候着这批新的客人，而这些初来乍到的桑果们即将在这里经受高科技的洗礼，它们的“果生”也将迎来华丽的蜕变。

　　上午十点，在如果生态农业有限公司的冻干机房内我们看到了一幅热火朝天的忙碌景象。只见这些桑果大军整齐有序地排列在清洗机器上，随着机器履带的运行，首先，几道水门为桑果大军们接风洗尘，机器旁忙碌的几位全副武装的工人们用极其熟练的手法将坏掉的桑果分拣出来。最后，被分拣洗净的桑果们一起进入了一个巨大的托盘。在这个托盘之上奇异果体育·(中国)官方网站，这些桑果将与它们此时的“鲜果”身份做最后的告别，大约36个小时之后，这些桑果将回以鲜果冻干的身份华丽问世。

　　鲜果变成鲜果干需要经历几道程序的洗礼，每道工序都需要各台机器设备的通力合作，清洗、分拣、冻干、出仓。忙碌着的厂房内仿佛在奏响着一曲交响乐，而这场音乐会的总指挥就是刚才那位说线后新农人，吴俊峰。

　　2013年．吴俊峰毕业于江苏农林职业技术学院。作为土生土长的句容人奇异果体育·(中国)官方网站，凭着对家乡的热爱以及对土地的眷恋，吴俊峰毅然决然选择了投身农业。

　　句容以及周边蓬勃发展的鲜果产业让吴俊峰发掘出水果深加工产业的意义，果农们每年生产过剩的，以及品相略差卖相欠缺的果子到了吴俊峰的手里，都可以让它们变成鲜果干。让这些鲜果在保存了基本营养与口感的同时产生了更高的经济效益。

　　吴俊峰告诉我们，冻干产业的前景是非常广阔的，不仅有效解决了农户们尾果销售的问题，也解决了鲜果不适宜长途运输的问题，可以让我们本土的果品走得更远。

　　自2013年走出校园以来，今年是吴俊峰与土地打交道的第十个年头了。这十年，让一个初出茅庐的愣头青，变成了一个成熟稳重的新农人。他不再去急切地争“效益”，而是学会了静下心来聆听自然，学会了与土地做朋友，学会了播撒种子，静待开花。这，也许就是土地的魔力吧。