奇异果体育·(中国)官方网站我国绿色热带水果品牌化海南北纬十八度一马当先原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,后由南洋引入我国省,再由省改良引进我国海南、广西、广东等地。虽然中国的火龙果市场仍以越南进口为主,但近年来中国国内的火龙果产量一直在增加。据官方记录,目前中国火龙果的全国种植面积已超过60万亩,其中包括海南
海南北纬十八度果业有限公司经营范围广泛,作为北纬体系的母公司,主要从事优质火龙果种植、果品包装等业务;其全资子公司海南北纬十八度食品加工有限公司主要从事附加值更高的火龙果深度加工业务,目前已开发有火龙果原浆、NFC果汁等;海南北纬十八度果业有限公司上海分公司,承担了公司鲜果及深加工产品的销售任务,并已形成全国范围销售网络。 相比越南火龙果,北纬十八度的红心火龙果,自授粉,抗病害能力较强,产品稳定,水分充足、甘甜。该品种目前是全球最优质品种之一, 产品填补了国内火龙果高端市场的空白。公司目前已在海南省东方市建成现代化果业种植生产基地2.3万亩, 拟发展规模超7万亩,总投资预计达到35亿。
由于火龙果的果皮有一层蜡质,具有保护作用。在常温状态下保存1个月,风味不发生任何变化;如果采用冷藏法保存,可延长保质期,属于极耐贮运的水果, 其南果北运的优势比荔枝、龙眼和芒果等更明显, 适合线上电商销售。 虽然目前我国主产区的大宗采购仍以客商采购为主,但未来随着消费习惯改变、消费升级、新零售的变化和线上电商的不断发展,今后火龙果的线上销售潜力会大幅增长。
另一方面,大多数水果一年只开一次花结一次果,上市期集中。 而火龙果正与此相反,产期非常分散。在南方种植地区从5至11月开6~8次花,结6~8批果,从授粉到成熟仅需35天,采收期长,上市长达半年之久,非常有利于均衡上市,满足市场的需求。
公司先后已获得了绿色食品认证、GGAP 认证〔全球良好农业操作规范〕、中国绿色食品A级、海南名牌农产品、ISO9001 质量管理系统认证、ISO140001 环境管理体系认证等多项认证和殊荣。
中国有着原始的水土资源。阳光、温度和一切都有助于火龙果的生长,北纬十八度高级营销经理说, 北纬十八度致力于为中国消费者种植优质安全的水果,只使用内部生产的有机肥料。 2019年海南北纬十八度果业有限公司被评为海南省农业产业化重点龙头企业, 同年又获得了农产品气候品质认证证书。成为目前全球最好的火龙果之一,也是全球火龙果种植面积最大的企业。
公司主打的品种是N18-01# 红心火龙果,经市场比较、消费者反馈,产品在果型、果重、果香、甜度、口感、耐储存上都优于市场同类产品,价格也高于同类产品。上海分公司负责人表示,严格的分拣流程是关键。
负责人说:我们的水果首先是在果园里手工挑选,然后由我们的选果机器生产线挑选。 火龙果的分类技术还不够先进,所以我们把人和机器结合起来,才能取得最好的效果。
为拓展产业链,于2016年7月份投资设立的海南北纬十八度食品加工有限公司,到2019年6月末已完成年产能达3.6万吨鲜榨火龙果原浆生产线条,为深加工产品的发展打下坚实基础。
作为火龙果原产地的墨西哥,有着仙人掌王国的美誉,世界上有2000种仙人掌植物,墨西哥占有一半之多。海南省东方市,位于北纬18°43′- 19°18′(和墨西哥几乎同一纬度),年降雨量约1150mm,蒸发量却高达2596mm,干燥度为1.3-1.96,故东方市所在区域划为西部半干旱气候区。东方市年平均气温24-25℃,全年日照时数平均2628h,日平均时数最多超过9.5h,东方市暖季长,冷季短,春温回升早且快,热量资源丰富。另外,水资源也很丰富,各种河流和大广坝水库保证了农作物生长所需要的水分供给。 东方市成为火龙果种植的最适宜区域之一,故有着中国火龙果原乡的称号奇异果体育。目前,东方市种植火龙果约2万亩, 主要以大红二号红心火龙果品种为主奇异果体育,其果实具有鲜红艳丽,肉质细嫩紧实,果香浓郁,糖度高,果皮薄出肉率高等特点。而纵观越南和国内火龙果种植区域,对比东方市都稍有逊色。
越南火龙果目前种植面积大约70万亩,主要集中在平顺、隆安和前江三省,年产火龙果近90万吨。越南是世界上最大的火龙果出口国,越南主要以白肉火龙果种植为主,约占95%,红肉约占5%。越南属于属于热带季风性气候,年平均湿度84%,年降雨量约3000-4000mm。雨量大、湿度高制约了火龙果的生长。越南火龙果外形粗旷、鳞片大且厚,果肉松散、紧实度差,果皮厚,出肉率低。另外越南火龙果品种落后,栽培标准低,为了便于长途运输,越南火龙果一般6度采摘(国产火龙果一般8度采摘),从而导致果肉糖度低,口感差,品质低。
火龙果主要分布在中部和南部,种植面积约1.2万亩。主要以岛内销售为主。 中部属于带季风气候,南部属于热带季风气候,年平均降水量2500mm。充沛的雨量和中部有限的温度影响了火龙果的品质。
南宁位于北纬22°13′~23°32′之间,属湿润的带季风气候,雨量充沛,霜少无雪,气候温和,夏长冬短,年平均气温在21.6度左右,冬季最冷的1月平均12.8摄氏度, 夏季最热的7、8月平均28.2摄氏度。 年均降雨量达1304.2毫米,平均相对湿度为79%,气候特点是炎热潮湿,年日照时数1812h。所以从火龙果生长因素温度、水分、光照对比广西火龙果都较弱于海南东方火龙果。所以广西火龙果从糖度、果肉紧实度、果肉香度上都弱于东方火龙果。
贵州省,罗甸火龙果获国家质检总局地理标志保护产品,成为全国首个火龙果地理标识保护产品。但是,贵州火龙果依然受到光照(年日照时数1350-1520h)和气温(年平均气温19.6℃)的影响,糖度、果肉紧实度及果香度都弱于东方火龙果。
广东省属于带季风气候,从粤东北的梅州市河源市至粤西的湛江,其实广东最适合火龙果生长的区域属于粤西湛江,湛江火龙果种植年代长,有火龙果之乡之称。但是对于火龙果而言湛江的降水量还是偏大1417-1802mm,影响了火龙果果肉的紧实度和糖度。另外,广东大规模种植、规范种植的企业较少,品种老化,管理粗放。
海南省热带季风气候奇异果体育,温度和光照都比较适合火龙果生长,但是除岛西东方外,区域的年降水量偏大,火龙果糖度和果肉紧实度上较弱。
2018年,北纬十八度参加了亚洲国际水果蔬菜展览会,并收到了来自世界各地买家的咨询。 展后公司负责人评价说:参加展会的主要目的是向世界展示我们的品牌。同时能与四方同行在这样的世界舞台上,一同探讨未来果蔬行业的发展,我们深感荣幸,也受益匪浅。希望,未来大家能携手共进,让更多中国人享受到健康绿色的食品带来的健康生活。
除国产的火龙果外,越南进口火龙果也在我国火龙果市场占有一席之地。我国各产区的火龙果采收季节为每年5月至11月份,基本与越南采收季节一致。相比于越南进口的火龙果,二者各有优缺点。但从总体上看,现阶段我国火龙果的优势是较大的。
对于国产火龙果来说,一方面,我国果品消费市场容量巨大,生产基地离目标市场近,运输成本低。另一方面,我国火龙果栽培标准高,品种更优,品质更好。但劣势在于生产成本高,霜冻威胁大,不能常年供货,产地冷库设施及冷链运输落后。
同时,更需要重视火龙果的营销策划,具备清晰的思路,结合现阶段的消费需求和目标人群制定营销方案,扩大品牌影响力,加强消费者对产品品牌的忠诚度。
北纬十八度秉承自然、健康、绿色热带水果,为健康加分的使命,致力于发展成集农业科研、种植、加工、仓储、物流、销售、服务于一体的规模化、标准化、专业化大型现代农业研发生产企业,打造国内热带水果高端品牌产业链的商业模式,铸就中国人自己的健康果乐平台。
未来,火龙果市场仍有很大的发展空间,谁能率先解决行业短板,便取得了发展的制胜点! 期待今年的亚洲国际果蔬展上能看到更多的我国热带水果企业走出国门,一展风采!
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