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奇异果体育人称“水果王”寿命长产量高过去当主粮吃如今沦为廉价水果

发布日期:2023-10-08浏览次数:

  奇异果体育人称“水果王”寿命长产量高过去当主粮吃如今沦为廉价水果在农村有句老谚语,叫“七月枣,八月梨,九月柿子红了皮”,而现在马上这个季节,就是柿子开始大量成熟并上市的季节奇异果体育·(中国)官方网站

  对于柿子这种水果,估计很多的60后、70后的朋友们是最熟悉不过的了。在几十年前它就是农村最常见的一种水果了,好多人都是把它当水果、零食,甚至是“主粮”来吃的。在当时能天天有柿子吃,也是一种幸福。

奇异果体育人称“水果王”寿命长产量高过去当主粮吃如今沦为廉价水果(图1)

  然而就是这样一种美味又有营养的水果,如今却列为了“廉价水果”,在好多的山区常常是掉一地也没人去捡,这是咋回事呢?

  柿子是原产自我国的一种古老的水果,其最早被记载于《礼记》中。早期的柿子是以野生为主,后来发现这种水果美味又好吃,而且营养也不错,尤其是它旱涝保收,且产量高,所以就开始把它当水果来栽种了,然后就成为了我国一种常见的水果了。

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  柿子这种水果,确实优势也很突出。这种树喜欢温暖的气候,在阳光充足、土层深厚又排水良好的环境生长良好。而且它不挑土壤,既能耐寒,也能耐贫瘠,抗旱能力也较强。

  再加上柿子还有一大特点,就是寿命长、产量也高。在我国的柿子品种非常多,其中多数的 柿子寿命都很长,普遍都能活一两百年,长的可达300年以上。而且这种树长得高大,枝繁叶茂的,所以产量也比较高。柿子树在丰产期普遍一棵树就能结果数百斤,有些年数久远的更是能结果上千斤。

  另外柿子还有一大特点,就是它的营养丰富,不光是可以当水果吃,而且它还耐存储,加工成柿饼能长期存储,在过去柿子就是被当成粮食吃的,还有着“木本粮食”的美称。

奇异果体育人称“水果王”寿命长产量高过去当主粮吃如今沦为廉价水果(图3)

  同时它还是我国传统的药食兼用的药材,具有清热解毒,润肺止咳,消肿软坚,健脾益气,养胃和中等作用,所以柿子也被称之为“水果之王”。

  但是和过去不同了,在之前很吃香的柿子,如今却列为了一种低端的廉价水果了,尤其是在农村的一些老品种的柿子,更是烂在树上也没人去采摘了。

  这是因为柿子是特点很突出,可是它的缺点也很明显。第一个是它柿子自带涩味,要去涩才能吃。在过去柿子的确是王牌水果,毕竟在当时没什么水果可吃。就算是柿子有缺点奇异果体育·(中国)官方网站,好多人也能接受。

  而柿子的最大缺点,就是自带涩味,要去涩以后才能吃。特别是没熟的柿子,涩味更重,难以下咽。可是等到它真正成熟了,全部都已经变软了,不耐存储,消费者和商贩又不愿意购买了。

奇异果体育人称“水果王”寿命长产量高过去当主粮吃如今沦为廉价水果(图4)

  其次,柿子是一种凉性的水果。这一点估计好多人都有听说过了,在民间还有“男怕柿子,女怕梨子”的说法,也是因为柿子是属凉性的水果,一次吃多了容易肠胃不适。而且柿子成熟的时间又是在秋冬季,这个时候天气本来就冷,所以好多人不爱吃这种水果。

  最后,柿子的产量高,价格低廉。在过去柿子受欢迎是它的产量高,旱涝保收。可如今产量高,却导致了柿子的价格卖不上去。特别是过去老品种的柿子奇异果体育·(中国)官方网站,结果多,品质却并不好,在市场上卖不上价格。

  尤其是现在的水果种类越来越丰富了,随着时代的发展柿子也就不吃香了。毕竟这个时代变了,不需要靠吃柿子来充饥。

  有些没条件的只能是任其生长,而结果以后也没时间去采摘。因为采摘要人工成本和运输成本,而拿到集市的柿子可能连一天的辛苦钱都挣不回来,所以也就任其烂在树上也无人采摘了。

  你们爱吃柿子吗?这个季节的柿子大量成熟了,但是爱吃也不能多吃,尤其是不要空腹吃柿子!因为柿子的鞣酸含量较高,它容易和人的胃酸作用而形成一种粘稠不容易消化的物质,也就是柿石。

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